ダイエットバーガー!鶏胸パティのてりたまバーガーを作ったよ!バンズはオートミール入り!高たんぱく低脂質で食物繊維たっぷり!

鶏胸パティのてりたまバーガーを作ってみたよ!

鶏胸パティで低脂質&タンパク質たっぷり!
バンズにはオートミールを混ぜ込んで食物繊維等の栄養たっぷり!

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鶏ムネ肉は高たんぱく低脂質!
それだけじゃなく、様々な栄養が含まれていて、
疲労回復等にも効果的なんだそうな!
まさにトレーニー向けの食材!

オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富でダイエットに効果的!

鶏胸パティのてりたまバーガー

◆材料

◆作り方

  1. てりやきソースを作る。耐熱容器に★の材料を入れてよく溶かし、電子レンジ600Wで30秒加熱した後、またよく混ぜる
  2. 鶏ムネ肉をチョッパー等でミンチにする。包丁で叩いてミンチにしてもよい
  3. 2の鶏ムネ肉を2個の肉団子状にし、塩コショウで下味をつけた後、手でパティ状に潰す
  4. フライパンに油を薄く敷き、3のパティを乗せ、焼いていく。同時にバンズの切り口を下にして乗せて焼く
  5. もう一つのフライパンで目玉焼きを作る
  6. 4のパティが焼けたら、照り焼きソースを塗る
  7. ハンバーガーを組み立てる。バンズ(下)、照り焼きソース、レタス、マヨ風ソース、パティ2枚、照り焼きソース、目玉焼き、マヨ風ソースの順に重ね、最後にバンズ(上)を乗せる

できあがり!

ぜひ、おためしあれ!

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