【ダイエット一品】切干大根の酢漬を作るわよ!お酢で健康ダイエット!

切干大根の酢漬の作り方よ! 

お酢で健康ダイエット!


お酢は発酵食品で、
腸内環境を良くしてくれるなどの 
健康ダイエット効果が望めます! 
また、切干大根には食物繊維がたっぷり。 

今回紹介する酢漬の方法なら、 
混ぜるだけで作り置きしておき、
毎晩すこしずついただけるわ! 

炒め物や焼きそば等、他の料理での活用もできるわよ! 

切干大根の酢漬 

◆材料

  • 切干大根:50g 
  • 塩こんぶ:適量 
  • 鷹の爪:1本 
  • お湯:100cc 
  • 穀物酢:50cc

◆つくりかた

  1. 切干大根をさっと洗う
  2. 切干大根を容器に入れる
  3. 塩昆布を入れる
  4. 鷹の爪の種をとり、輪切りにして入れる
  5. お湯を入れる
  6. 酢を入れる
  7. かき混ぜる

できあがり!

ぜひお試しあれ!


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