【ダイエットおかず】簡単めんつゆ肉じゃがを作るわよ!キノコとしらたきも入れて食物繊維たっぷり!

簡単めんつゆ肉じゃがの作り方!

調味料はめんつゆだけ!
キノコとしらたきも入れて食物繊維たっぷりにしてみたわ!


切った野菜とお肉をめんつゆで煮るだけで
とっても簡単においしく調理できます!

簡単めんつゆ肉じゃが

◆材料

  • めんつゆ:1.5カップ
  • 水:5カップ
  • たまねぎ:1個
  • にんじん:1本
  • じゃがいも:3個
  • ブナシメジ:1袋
  • しらたき:1袋
  • 豚肉こまぎれ:400g

◆作り方

  1. 鍋にめんつゆと水を入れて火にかける
  2. 玉ねぎをくし切り8等分にする
  3. にんじんを乱切りする
  4. じゃがいもの皮をむき、にんじんより大きめにカットする
  5. ブナシメジのいしづきを切り落としてバラす
  6. しらたきを水洗いし、ハサミでカットする
  7. 具材を鍋に入れ、アクを取り、5~10分くらい煮る

できあがり!

簡単料理!ぜひお試しあれ!


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