【ダイエットおかず】簡単めんつゆ肉じゃがを作るわよ!キノコとしらたきも入れて食物繊維たっぷり!
簡単めんつゆ肉じゃがの作り方!
調味料はめんつゆだけ!
キノコとしらたきも入れて食物繊維たっぷりにしてみたわ!
切った野菜とお肉をめんつゆで煮るだけで
とっても簡単においしく調理できます!
簡単めんつゆ肉じゃが
◆材料
- めんつゆ:1.5カップ
- 水:5カップ
- たまねぎ:1個
- にんじん:1本
- じゃがいも:3個
- ブナシメジ:1袋
- しらたき:1袋
- 豚肉こまぎれ:400g
◆作り方
- 鍋にめんつゆと水を入れて火にかける
- 玉ねぎをくし切り8等分にする
- にんじんを乱切りする
- じゃがいもの皮をむき、にんじんより大きめにカットする
- ブナシメジのいしづきを切り落としてバラす
- しらたきを水洗いし、ハサミでカットする
- 具材を鍋に入れ、アクを取り、5~10分くらい煮る
できあがり!
簡単料理!ぜひお試しあれ!