【ダイエットごはん】オートミールで豆乳キノコシーフードドリアを作るわよ!食物繊維とタンパク質たっぷり!

オートミールで豆乳キノコシーフードドリアを作ってみたわ!

オートミールの低GI炭水化物や食物繊維を取りつつ、
キノコの食物繊維やシーフードのたんぱく質を
たっぷり取れますことよ!

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オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富でダイエットに効果的!

キノコも食物繊維たっぷり!
豆乳とシーフードで 低脂質で良質なたんぱく質も摂取!

今回紹介する方法なら、
簡単においしいドリアができるわ!

オートミールで豆乳キノコシーフードドリア

◆材料

  • オートミール:50g
  • 玉ねぎ:1/4玉
  • ブナシメジ:1/2袋
  • シーフードミックス(エビ・イカ):80g
  • 豆乳:200cc
  • バター:5~10g
  • 塩コショウ:少々
  • とろけるスライスチーズ:2枚

◆作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにする
  2. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとブナシメジを炒める
  3. 野菜が炒まったら、解凍したシーフードミックスを入れてなじませる
  4. 豆乳を入れて温める
  5. オートミールを入れ、とろみがつくまで煮る
  6. 塩コショウで味を調える
  7. 6をグラタン皿に移し、スライスチーズをのせ、チーズに焦げ目がつくまでトースターで焼く

できあがり!

ぜひお試しあれ!



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