【ダイエットごはん】オーバーナイトオーツ(プリンヨーグルトMCTオイルレーズンくるみ)を作るわよ!ぼくのかんがえたさいきょうのおーばーないとおーつ!
オーバーナイトオーツ(プリンヨーグルトMCTオイルレーズンくるみ)を作ってみたわ!
ぼくのかんがえたさいきょうのおーばーないとおーつ!
色んな栄養たっぷり!
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オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富でダイエットに効果的!
プリンは卵と豆乳で作ってタンパク質たっぷり!
ヨーグルトには乳酸菌が!
レーズンはカリウム鉄分食物繊維!
くるみにはオメガ3脂肪酸が多く含まれてるの!
そしてMCTオイルは中鎖脂肪酸!
今回紹介する方法なら、
レンチン調理と混ぜ混ぜでとっても簡単に
おいしいオーバーナイトオーツができるわ!
オーバーナイトオーツ(プリンヨーグルトMCTオイルレーズンくるみ)
◆材料
- オートミール:30g
- 無脂肪ヨーグルト:100g
- レーズン:20g
- くるみ:10g
- ★プリン用
- 卵(プリン用):1個
- 豆乳(プリン用):120cc
- ラカント(プリン用):大さじ1
- バニラエッセンス(プリン用):5滴程度
- ★カラメル用
- 砂糖(カラメル用):大さじ1
- 水(カラメル用):大さじ1
- 湯(カラメル用):小さじ1~2
◆作り方
- ★カラメルを作る
- 耐熱のマグカップに砂糖と水を入れ、電子レンジ600Wで2分間程度加熱する
- 砂糖液が色づいたら電子レンジから取り出し、お湯を入れて混ぜ、延ばしておく
- ★プリンを作る
- ボールに卵とラカントを入れてよく混ぜる
- 豆乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる
- 耐熱のグラス(オーバーナイトオーツに用いる容器)に2を茶こしで濾して入れ、電子レンジ600Wで2分~2分30秒程度加熱する
- 出来上がったプリンの上にカラメルをかける
- ボールにオートミールと無脂肪ヨーグルト、レーズンを入れてよく混ぜる
- 2のプリンの上に3を乗せ、ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす
- 4の上にクルミをトッピングする
できあがり!
ぜひ、お試しあれ!
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