【ダイエット一品】大根の甘酢漬けを作るわよ！お酢で健康ダイエット！
大根の甘酢漬けを作ってみたわ！
お酢で健康ダイエット！
お酢は、発酵食品で、
腸内環境を良くしてくれたり、
クエン酸に疲労回復効果があったり、
内臓脂肪を減らす効果があったりと、
健康ダイエットに最適！
今回紹介する甘酢漬けなら、
食卓にプラス一品、簡単に調理できるわ！
大根の甘酢漬け
◆材料
- 大根：300g
- 酢：大さじ2
- ラカント(砂糖)：大さじ1
- 水：大さじ2（必要に応じて）
- 塩：少々
- 塩昆布：ひとつまみ
- 鷹の爪：1本
◆作り方
- 清潔な容器に酢、ラカント、水、塩を入れ、調味液を作る
- 大根を薄い拍子木切りにして、1の容器に入れる
- 塩昆布と鷹の爪の輪切りを入れ、よく混ぜる
- 大根を調味液に浸け、冷蔵庫でしばらく漬ける
できあがり！
ぜひ、おためしあれ！
