【ダイエットおやつ】オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパンを作るわよ！低GI・食物繊維たっぷりのオートミールパン＋ラカントあんこで砂糖ゼロ仕上げ！
オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパンを作ってみたわ！
低GI・食物繊維たっぷりのオートミールパンを焼いて、
砂糖ゼロのラカントあんこをはさんだわ！
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オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富で
ダイエットに効果的！
小豆は、タンパク質や食物繊維が
たっぷり含まれている上、
ビタミンミネラルポリフェノール等
いろんな栄養をバランスよく含んでるわ！
あんこを作る際、
砂糖の代わりにラカントを使って
砂糖ゼロで仕上げたわ！
おいし～いオートミールラカントあんパンの
できあがり！
オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパン
◆材料
- オートミール：90g
- 水：50cc
- ラカント：大さじ1
- 卵：1個
- 大豆粉：15g
- 片栗粉：15g
- ラカントあんこ：適宜
※ラカントあんこの作り方はこちら↓
https://rarararice.net/diet-sweets-suihanki-rakanto-anko-20210717/
◆作り方
- ボールにオートミールと水を入れ、よく混ぜる
- ラカント、卵、大豆粉、片栗粉を順次入れ、それぞれよく混ぜる
- オーブンの天板の上にクッキングシートを敷き、2の生地を丸めて並べる
- 湿らせた指で生地の表面を撫でて滑らかにする
- 200℃のオーブンで30分焼く
- パンの真ん中に包丁で切れ目を入れる
- 切れ目からパンを割り、ラカントあんこを詰める
できあがり！
ぜひ、お試しあれ！
