【ダイエットおやつ】オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパンを作るわよ!低GI・食物繊維たっぷりのオートミールパン+ラカントあんこで砂糖ゼロ仕上げ!

オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパンを作ってみたわ!

低GI・食物繊維たっぷりのオートミールパンを焼いて、
砂糖ゼロのラカントあんこをはさんだわ!

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オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富で
ダイエットに効果的!

小豆は、タンパク質や食物繊維が
たっぷり含まれている上、
ビタミンミネラルポリフェノール等
いろんな栄養をバランスよく含んでるわ!
あんこを作る際、
砂糖の代わりにラカントを使って
砂糖ゼロで仕上げたわ!

おいし~いオートミールラカントあんパンの
できあがり!

オートミールでマリトッツォ形ラカントあんパン

◆材料

  • オートミール:90g
  • 水:50cc
  • ラカント:大さじ1
  • 卵:1個
  • 大豆粉:15g
  • 片栗粉:15g
  • ラカントあんこ:適宜
    ※ラカントあんこの作り方はこちら↓
    https://rarararice.net/diet-sweets-suihanki-rakanto-anko-20210717/

◆作り方

  1. ボールにオートミールと水を入れ、よく混ぜる
  2. ラカント、卵、大豆粉、片栗粉を順次入れ、それぞれよく混ぜる
  3. オーブンの天板の上にクッキングシートを敷き、2の生地を丸めて並べる
  4. 湿らせた指で生地の表面を撫でて滑らかにする
  5. 200℃のオーブンで30分焼く
  6. パンの真ん中に包丁で切れ目を入れる
  7. 切れ目からパンを割り、ラカントあんこを詰める

できあがり!

ぜひ、お試しあれ!



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