【ダイエットおやつ】炊飯器でラカントあんこを作るわよ!幸せの味!砂糖ゼロでタンパク質や食物繊維たっぷり!

炊飯器でラカントあんこを作ってみたわ!

砂糖の代わりにラカントを使って砂糖ゼロで仕上げました!
たんぱく質や食物繊維等、いろんな栄養たっぷり!


小豆は、タンパク質や食物繊維が
たっぷり含まれている上、
ビタミンミネラルポリフェノール等
いろんな栄養をバランスよく含んでるわ!

今回紹介する方法なら、
砂糖ゼロでとっても簡単に
おいしく調理できるわ!

炊飯器でラカントあんこ

◆材料

  • 小豆:200g
  • 水(1回目炊飯):600cc
  • 水(2回目炊飯):200cc
  • ラカント:140g
  • 塩:ひとつまみ

◆作り方

  1. 小豆をさっと水で洗う
  2. 炊飯器の釜に小豆と水600ccを入れ、炊飯する
  3. 1回目の炊飯が終わった小豆をザルにあけ、さっと洗い、苦みやタンニンを洗い流す
  4. 炊飯器の釜に小豆と水200ccを入れ、炊飯する
  5. 2回目の炊飯が終わった小豆に、ラカントと塩を入れ、混ぜる

できあがり!
アイスクリームに添えたり、
最中の皮に包んだり、
寒天で固めたり、
お団子にかけたり、etc…
色んな食べ方で食べたい逸品!

ぜひ、おためしあれ!

こちらの動画を参考にさせていただきました!
あずきやど【和菓子お兄さんのお菓子作り】
糖質ゼロ!炊飯器で簡単太らないのに甘くて美味しい絶品あんこの作り方!【ヘルシー健康ダイエット】
https://youtu.be/SLTc02TgzZ0


シェアする

3件のフィードバック

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする