【ダイエットおやつ】炊飯器でラカントあんこを作るわよ！幸せの味！砂糖ゼロでタンパク質や食物繊維たっぷり！
炊飯器でラカントあんこを作ってみたわ！
砂糖の代わりにラカントを使って砂糖ゼロで仕上げました！
たんぱく質や食物繊維等、いろんな栄養たっぷり！
小豆は、タンパク質や食物繊維が
たっぷり含まれている上、
ビタミンミネラルポリフェノール等
いろんな栄養をバランスよく含んでるわ！
今回紹介する方法なら、
砂糖ゼロでとっても簡単に
おいしく調理できるわ！
炊飯器でラカントあんこ
◆材料
- 小豆：200g
- 水(1回目炊飯)：600cc
- 水(2回目炊飯)：200cc
- ラカント：140g
- 塩：ひとつまみ
◆作り方
- 小豆をさっと水で洗う
- 炊飯器の釜に小豆と水600ccを入れ、炊飯する
- 1回目の炊飯が終わった小豆をザルにあけ、さっと洗い、苦みやタンニンを洗い流す
- 炊飯器の釜に小豆と水200ccを入れ、炊飯する
- 2回目の炊飯が終わった小豆に、ラカントと塩を入れ、混ぜる
できあがり！
アイスクリームに添えたり、
最中の皮に包んだり、
寒天で固めたり、
お団子にかけたり、etc…
色んな食べ方で食べたい逸品！
ぜひ、おためしあれ！
こちらの動画を参考にさせていただきました！
あずきやど【和菓子お兄さんのお菓子作り】
糖質ゼロ！炊飯器で簡単太らないのに甘くて美味しい絶品あんこの作り方！【ヘルシー健康ダイエット】
https://youtu.be/SLTc02TgzZ0
3件のフィードバック