“浸水”なし!玄米を炊飯器で炊く方法!ゴシゴシとぐだけ!【低GI・グルテンフリー・自然栽培】

時間のかかる”浸水”手順なし!
玄米を炊飯器で炊きました!

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玄米は、 GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、白米と比べてビタミンミネラル食物繊維が
とってもたくさん含まれています!

今回紹介する方法なら、
時間のかかる”浸水”の手順なしで、
簡単に玄米を炊けますよ!

◆作り方

  1. ボールに金属製のざるを置き、玄米を入れる
  2. ボールに水を満たし、玄米を洗う
  3. ザルを取り出し、2分間程度ゴシゴシよくとぐ
  4. 流水で洗い流す
  5. 玄米を炊飯器の釜に入れ、炊飯器の釜の目盛等を参考に分量の水を加え、炊飯器の玄米モードで炊飯する
  6. 炊きあがったら、釜の底からよく混ぜる

できあがり!

ぜひ、お試しあれ!

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