健康ダイエットオイル!すましバター(ギー)を無塩バターからつくるよ!抗炎症作用、ビタミンA、E、中鎖脂肪酸、共役リノール酸、オメガ3脂肪酸!加熱調理にも使えるよ!

健康ダイエットオイルとして流行しているすましバター(ギー)を、市販の無塩バターから作ったよ!

AD

以下に示すような効果や有効成分があるんですって!

  • 抗炎症作用
  • ビタミンA、E
  • 中鎖脂肪酸
  • 共役リノール酸
  • オメガ3脂肪酸

健康ダイエットを志す者としては
聞き覚えのある有益な成分ばかり!

今回紹介する方法で、
とっても簡単にできましたよ!

すましバター(ギー)

◆材料

  •  無塩バター:200g

◆作り方

  1. 鍋に無塩バターを入れ、弱めの中火で溶かす
  2. バターがある程度溶けたら、極弱火にして30分間程度加熱する
  3. 気泡が小さくなって、不純物の隙間から見える油が澄んだ状態になればOK

できあがり!
清潔な容器に入れ、冷暗所で常温保存できるそうです!
加熱調理に使用できるところもうれしい!

ぜひ、おためしあれ!

シェアする

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

コメントする