【かんたんおかず】豚こまのポン酢炒めを作るわよ!タンパク質たっぷり!ビタミンB補給!

豚こまのポン酢炒めを作ってみたわ!

豚肉はタンパク質たっぷりでビタミンBも豊富!


豚肉は、
たんぱく質たっぷりで、ビタミンBも豊富!
ビタミンBは糖質の燃焼を助けてくれるわ!

今回紹介するポン酢炒めなら、
簡単にさっぱりおいしく調理できるわ!

豚こまのポン酢炒め

◆材料

  • 豚こま切れ:400g
  • ネギ:2本
  • 酒:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ1
  • ニンニク:1片
  • しょうが:1片
  • 片栗粉:少々
  • 味ぽん:大さじ2
  • 塩コショウ:少々

◆作り方

  1. 豚こま切れを2cm幅に切り、ポリ袋に入れる
  2. ニンニク、しょうがをすりおろし、ポリ袋に入れる(チューブのものでも可)
  3. 酒、しょうゆ、片栗粉をポリ袋に入れ、よく揉み、しばらく置いておく
  4. ネギを1cm幅の斜め切りにする
  5. フライパンに油を敷き、3の豚こま切れを入れ、火が通るまで炒める
  6. 豚こま切れに火が通ったら、ネギを入れ、火を通す
  7. 味ぽんを入れ、全体にからめ、塩コショウで味を調える

できあがり!

ぜひお試しあれ!


シェアする

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする