【低脂質】豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲットを作るわよ！ノンフライで脂質オフ！タンパク質たっぷり！

豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲットを作ってみたわ！

ノンフライにして脂質オフにしてみたわ！
豆腐と鶏ムネでタンパク質もたっぷり！

豆腐はタンパク質と良質な脂質がたっぷりよ！
他にもいろいろな栄養素が含まれていて、
健康ダイエットにうってつけよ！

お肉は鶏のムネ肉を使って、高たんぱく低脂質に！
鶏ムネ肉は低脂質なだけでなく、
様々な栄養が含まれていて、
疲労回復等にも効果的なんだそうよ！

今回紹介するレシピなら、
揚げずにふんわりしっかり味でおいしい
たんぱく質たっぷり低脂質な
チキンナゲットができるわ！

豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲット

◆材料

• 鶏ムネ肉：300g
• 豆腐：1丁
• ☆片栗粉：大さじ4
• ☆米粉：大さじ4
• ☆マヨネーズ：大さじ4
• ☆にんにく(チューブ)：小さじ2
• ☆ウェイパー(鶏ガラだし)：小さじ2
• ☆しょうゆ：小さじ3
• ☆塩コショウ：少々
• オリーブオイル：大さじ2

◆作り方

1. 豆腐を水切りする
   クッキングペーパーに包み、さらに乗せ重しを乗せ、電子レンジ600Wで1分30秒間加熱する
2. 鶏ムネ肉は皮と余分な脂肪を取り除き、細かく切った後たたいてミンチ状にする
3. ボールに鶏ムネ肉と豆腐を入れて混ぜ、☆の材料を入れてよく混ぜる
4. フライパンにオリーブオイルを敷き、3のタネをスプーンですくってフライパンに乗せ、中火で表裏5分ずつ焼く

できあがり！

ぜひ、お試しあれ！

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