【低脂質】豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲットを作るわよ!ノンフライで脂質オフ!タンパク質たっぷり!
豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲットを作ってみたわ!
ノンフライにして脂質オフにしてみたわ!
豆腐と鶏ムネでタンパク質もたっぷり!
AD
豆腐はタンパク質と良質な脂質がたっぷりよ!
他にもいろいろな栄養素が含まれていて、
健康ダイエットにうってつけよ!
お肉は鶏のムネ肉を使って、高たんぱく低脂質に!
鶏ムネ肉は低脂質なだけでなく、
様々な栄養が含まれていて、
疲労回復等にも効果的なんだそうよ!
今回紹介するレシピなら、
揚げずにふんわりしっかり味でおいしい
たんぱく質たっぷり低脂質な
チキンナゲットができるわ!
豆腐と鶏ムネの焼きチキンナゲット
◆材料
- 鶏ムネ肉:300g
- 豆腐:1丁
- ☆片栗粉:大さじ4
- ☆米粉:大さじ4
- ☆マヨネーズ:大さじ4
- ☆にんにく(チューブ):小さじ2
- ☆ウェイパー(鶏ガラだし):小さじ2
- ☆しょうゆ:小さじ3
- ☆塩コショウ:少々
- オリーブオイル:大さじ2
◆作り方
- 豆腐を水切りする
クッキングペーパーに包み、さらに乗せ重しを乗せ、電子レンジ600Wで1分30秒間加熱する - 鶏ムネ肉は皮と余分な脂肪を取り除き、細かく切った後たたいてミンチ状にする
- ボールに鶏ムネ肉と豆腐を入れて混ぜ、☆の材料を入れてよく混ぜる
- フライパンにオリーブオイルを敷き、3のタネをスプーンですくってフライパンに乗せ、中火で表裏5分ずつ焼く
できあがり!
ぜひ、お試しあれ!