【ダイエット】オートミールでピッツァ・マルゲリータを作るわよ!食物繊維たっぷり・低GI!トマトのリコピンも!

オートミールでピッツァ・マルゲリータを作ってみたわ!

食物繊維たっぷりのオートミールで低GI炭水化物をとりましょ!
トマトのリコピンも!

AD

オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富でダイエットに効果的!

トマトにはいろんな栄養がたっぷり!
ビタミンC、E、カリウム、食物繊維等々!
特に、リコピンには抗酸化作用があって、
老化や生活習慣病の予防に
効果があるんですって!

今回紹介するレシピなら、
オートミールの栄養たっぷりの
ピッツァ・マルゲリータができるわ!

オートミールでピッツァ・マルゲリータ

◆材料

  • オートミール:30g  
  • 水:100cc
  • 塩:一つまみ
  • カットトマト:100g
  • オリーブオイル:大さじ1
  • ニンニク:1カケ
  • 塩:少々
  • トマト:1/2玉
  • バジル:適宜
  • ピザ用チーズ:30g

◆作り方

  1. トマトは薄切りにする
  2. ソースパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立つまで加熱する
  3. 1にカットトマトと塩を入れ、煮詰める
  4. ボールにオートミールと水と塩を入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する
  5. 3をフライパンに薄く敷き、片面を焼く
  6. 片面が焼けたら裏返し、2のトマトソースと1のトマト、ピザ用チーズを乗せ、蓋をして2~3分程度蒸し焼きにする
  7. 6を取り出し、トースターで焦げ目がつく程度に加熱する

できあがり!

ぜひお試しあれ!


シェアする

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

コメントする