【ポテト】じゃがいものレモングリルを作るわよ！食物繊維とビタミンCそしてクエン酸！じゃがいもで良質な糖質を！

じゃがいものレモングリルを作ってみたわ！

じゃがいもの食物繊維とビタミンC、良質な糖質！
レモンでクエン酸補給！

じゃがいもは太る、ってイメージを
持っている人も多いと思うけど、
油で揚げたりしなければとってもヘルシーなの！
特に、ビタミンCや食物繊維が豊富！
糖質源としてうまく取っていきたいわね！

また、レモンはクエン酸やポリフェノール、
それにリラックス効果のあるリモネンが含まれてるの！
なによりさわやかで香りがすごくイイ！
買うときは、農薬や防カビ剤等に気を付けて！

今回紹介するレシピなら、
複雑な手間なく、電子レンジとグリルだけで作れちゃうわ！

じゃがいものレモングリル

◆材料

• じゃがいも：1個
• レモン：1個
• 塩コショウ：少々
• オレガノ：少々

◆作り方

1. じゃがいもは皮を剥き、棒状に切り、フォークで穴をあける
2. じゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間くらい加熱する
3. ボールにじゃがいも、レモン汁、塩コショウ、オレガノを入れてよく和え、5分くらい浸けておく
4. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、3のじゃがいもを並べ、グリルで5分くらい焼く
5. いったん取り出してじゃがいもを裏返し、グリルでもう5分焼く
6. お好みでじゃがいもを3の浸し汁に戻して和え、塩コショウで味を調える

できあがり！

ぜひ、おためしあれ！

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