簡単!ラカント練乳で!リッチなチョコレートアイスクリームを作るよ!ラカントを使って少しでもカロリーオフしようと頑張りました♡

リッチなチョコレートアイスクリームを作ったよ!

ラカントを使って少しでもカロリーオフしようと頑張りました♡

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今回紹介するレシピで、
とっても簡単にリッチでクリーミーな
チョコレートアイスクリームができますよ!

リッチなチョコレートアイスクリーム

◆材料(5食分)

◆作り方

  1. 耐熱のボールにラカント練乳を入れ、電子レンジで1分間程度加熱し、チョコレートが溶けるくらいまで温める
  2. 1にブラックチョコレートを割り入れ、よく溶かす
  3. 2にココアパウダーを入れ、ダマがなくなるまでよくなじませる
  4. 3を冷ますために少し冷蔵庫等で冷やす
  5. 生クリームにラカントを加え、固めにホイップする
  6. 4に5のホイップクリームを半分入れ、なじませる
  7. 6に5のホイップクリームの残りを入れ、泡をつぶしすぎないようによく混ぜる
  8. 7を個別の器に入れ、蓋をして冷凍庫で3~4時間冷やし固める

できあがり!
固まりすぎた場合は、冷蔵庫や常温でしばらく置いておくか、電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら加熱する等の方法で、ゆるめてあげるとおいしくいただけます!

ぜひ、おためしあれ!

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