いちごのアイスクリームを作るわよ!ラカントを使って砂糖ゼロ!クリーミーなアイスクリームだわさ!

いちごのアイスクリームを作るわよ!

ラカントを使って砂糖ゼロ!
クリーミーなアイスクリームだわさ!

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今回紹介するレシピは、
生のイチゴと生クリームを使った
フレッシュ&クリーミーなアイスクリーム!

いちごのアイスクリーム

◆材料(5食分)

◆作り方

  1. イチゴを細かく切って鍋に入れ、ラカント25gを加えて10分程度煮詰める
  2. 1の粗熱を取る
  3. 生クリームにラカント20gを加え、固くホイップする
  4. 3にラカント練乳を加え、よく混ぜる
    味見をして必要に応じてラカント練乳の量を加減する
  5. 4に2のイチゴを加えて混ぜる
  6. 5を容器に入れ、冷凍庫で3~4時間以上冷やし固める

できあがり!

ぜひ、お試しあれ!

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